
Kau Mok Gai
CHF 12.00
Beschreibung
"Kau Mok Gai"
ist ein thailändisches Gericht, das eine Art geschmortes Hähnchen mit aromatischen Gewürzen und Reis ist. Es wird mit Zimt, Sternanis, Kurkuma Pfefferminz zubereitet. Das Hähnchen wird langsam gegart, sodass es saftig und zart bleibt. Das Gericht ist reichhaltig, würzig und hat eine leichte Süsse durch die verwendeten Gewürze.